Новий рік позаду, а це означає, що" мовчазна " печінка пережила свій найгірший день у році. Ще б пак, вона мужньо терпіла, коли олів'є, щедро приправлене майонезом, ми заїдали холодцем, щедро приправленим хріном і гірчицею.

Близько 1,5 кг-такий середня вага печінки, найбільшого і важкого внутрішнього органу людини і це головний "чистильник" людського організму.

Саме цей орган відповідає за вироблення ферментів, які допомагають організму перетравити все, що перетравлюється, і вивести те, що організму не потрібно і навіть може нашкодити. А ще печінка знешкоджує токсини, зберігає вітаміни, синтезує гормони, зберігає резервний запас крові і виділяє жовч, без якої неможливий процес травлення.

Визначити, чи в порядку печінка чи ні, лише по відчуттях, практично неможливо. Вона страждає мовчки, поки в один момент не заявить про таку хворобу як панкреатит.

До речі, саме через цю хворобу передчасно пішли з життя Женя Білоусов, Олег Янковський, Марчелло Мастроянні, Симона Синьйорі і Патрік Суейзі.

Лікар Анна Сафонова, що тривалий час займається діагностикою, помітила, що захворюваність панкреатитом втричі зросла за останні десять років, при цьому цей діагноз все частіше ставиться людям віком 30 або 40 років, підліткам. І причина цього в харчуванні, пише ГолосUA.

"Основною причиною різкого зростання випадків панкреатиту лікарі вважають незбалансоване харчування з акцентом на вуглеводну і жирну їжу, масове захоплення фастфудом", – пояснила медик в інтерв'ю.

За словами Сафонової провокують розвиток панкреатиту такі продукти:

  • продукти з трансжирами, барвниками, консервантами;
  • мандарини і консерви;
  • страви, які містять багато жиру, швидких вуглеводів;
  • напівфабрикати;
  • гострі спеції і приправи;
  • борошняні вироби, випічка;
  • газовані напої;
  • солодощі.

До речі, якщо шкода алкоголю, смаженої і жирної їжі для печінки очевидна, то не всі знають, що печінці може нашкодити щавель або журавлина, при вже наявної патології.

Лікар порадила звертати увагу на наступні явища:

  • тяжкість в животі;
  • нудота;
  • порушення стільця;
  • здуття;
  • біль у верхньому сегменті живота, правому підребер'ї.

Раніше "Hyser" повідомляв, що в Україні напередодні новорічних свят подорожчали деякі продукти.

Наш портал писав, що у поточному році в Україні очікується різке подорожчання хліба і хлібобулочних виробів.

Нагадаємо, що стало відомо, ціни на які продукти в Україні злетять вгору в 2022 році.