Коштує копійки і зберігає молодість: який овоч — найбільший ворог старості

Популярний в Україні овочі, який є унікальний завдяки своїм антиоксидантним властивостями, здатний уповільнити старіння організму. Його ціна відносно невелика, а вживати його можна і рекомендується хоч кожен день.

Про чудодійний овоч розповіла американський дієтолог Люсія Гарсія, пише "РБК-Україна".

Йдеться про звичайну капусту, яка, за словами медика, дуже поживна і корисна при регулярному вживанні. До того ж капуста є низькокалорійним овочем і містить в 100 грамах всього 25 калорій, що особливо важливо при дотриманні дієти. Також варто відзначити, що вміст води в овочі досягає 90%.

Вживання в їжу сирої капусти ще корисніше, адже в такому вигляді в організмі максимально засвоюються її поживні речовини.

"Багато дієтологів вважають, що капуста має сильну антиоксидантну і антивікову дію", - говорить лікар.

У капусті міститься вітамін С, Вітамін Е, бета-каротин, а загальний вміст вітамінів в ній в три рази вище, ніж в помідорах.

"Ці вітаміни є природними антиоксидантами, які можуть ефективно протидіяти старінню клітин, уповільнювати швидкість старіння клітин, тим самим сповільнюючи процес старіння організму", - говорить доктор Гарсіа.

В Україні ціна на капусту невелика. Один кілограм овоча можна придбати від 13 гривень за кілограм.

Раніше Hyser писав про те, які продукти "воскресять" організм після новорічного столу.

Також Hyser повідомляв, що доктор Комаровський розповів, як правильно вживати мандарини.

Нагадавши, з якими продуктами небезпечно поєднувати м'ясо.