Рясне вживання продуктів і міцних напоїв у святкові дні, а також оселедець разом з молоком і огірками з великою часткою ймовірності можуть "засмутити" шлунково-кишковий тракт людини. Тож не дивно, що в період Новорічних свят найбільш затребуваними ліками в аптеках є препарати від отруєння.

Не всі знають, але в кишечнику людини мешкає майже 100 млрд бактерій. Більшість з них мало вивчено, частина несе організму тільки шкоду, але є як мінімум один дуже важливий вид, який впливає на роботу всього організму. Це пробіотики.

Саме вони відповідають за захисні властивості організму, прискорюють метаболізм, підтримуючи в кишечнику нормальну мікрофлору, а заодно і допомагають залишатися людині струнким. Найбільш поширені пробіотики-лакто - і біфідобактерії.

Дієтолог-Нутриціолог Анна Гоголєва розповіла в Instagram, в яких продуктах найбільше натуральних корисних пробіотиків. І до речі, важливо знати, що оскільки шлунок людини несприятливе середовище для пробіотиків, то чим більше бактерій в продукті, тим вище ймовірність, що частина з них виживе і дійде до кишечника.

Отже, на думку лікаря, кращі продукти, багаті пробіотиками, це:

  • Натуральний йогурт. Рекомендуються йогурти з рослинного молока;
  • кисломолочні продукти;
  • бобові, особливо нут і сочевиця. Їх навіть бажано пророщувати для отримання більшої кількості корисних бактерій;
  • овочеві салати і цільнозернові продукти;
  • місо-суп;
  • квашена капуста і Кім-чи;
  • іван-чай ферментований;
  • домашній квас;
  • тофу, темпе.

Важливо пам'ятати, що термообробка губить пробіотики, тому сирники, наприклад, їх не містять, хоча і зроблені з сиру.

Нагадаємо, що лікарі розповіли, які продукти шкодять вашій печінці.

Як раніше повідомляв портал "Hyser", українцям повідомили, які напої можуть викликати рак.

Також портал "Hyser" писав, лікарі назвали продукти, які можуть знизити тиск.