Як перевірити сир прямо в магазині та відрізнити його від підробки: ці хитрощі збережуть гроші та здоров'я

Вибір справжнього сиру замість сирних продуктів потребує ретельної уваги деталей.

Так, у мережі назвали основні поради, які допоможуть вам відрізнити справжній сир від підробок.

Перевірте склад:

Справжній сир виготовляється з натуральних молочних інгредієнтів, таких як вершки, молочний жир та культури.

Сирні продукти часто містять рослинні жири, які мають бути чітко вказані на упаковці. Якщо ви бачите немолочні жири чи масла, це, швидше за все, сирний продукт, а не справжній сир.

Проведіть тест на пресування:

Обережно натисніть на сир пальцем. Високоякісний сир швидко відновлюється після натискання, тоді як підроблений продукт може відновлюватися довше, що вказує на нижчу якість.

Орієнтовна ціна:

Якісний сир зазвичай коштує понад 400 грн за кілограм. Дешевші продукти часто є підробками, в яких використовуються менш дорогі інгредієнти.

Читайте також:

Космічний ріст цін: прожити все важче, а продукти стають менш доступними

Як зберегти свіжіти і користь зелені на всю зиму: секрети правильної заготівлі

Секрет хитрих француженок: як зберігати хліб, щоб він не черствів і залишався свіжим – додайте це до хлібниці