Лимонна кислота: секретний інгредієнт для розкішного врожаю та здорових рослин, як використовувати Зміни в субсидіях у 2025 році: хто не зможе тримати допомогу на оплату комуналки Погода на завтра, п'ятниця 13-те та вихідні: мороз, ожеледь, сніг та шквали – буде небезпечно Настя Каменських зважилася на цей біль, Потапа поряд не було: "Я вкладаю особливий сенс"

Неможливо відірватися: як приготувати часникові грінки з томатом та ніжним салом

Наталья Романенко Всі матеріали автора

20:30 12.01

Від таких грінок не відмовляться навіть діти. Особливо, якщо замінити сало на ніжні скибочки смаженого бекону

Бутерброди на багеті - суто тренд останніх років. Абсолютно різні комбінації продуктів здатні створити диво на французькому батоні, який був випечений у найближчій булочній. І нехай від Франції у багету лише назва, смак соковитої грінки з часником, томатом, базиліком і беконом перенесе будь-кого до передмістя Монпельє.

Власне, в Україні бекон не такий поширений, як у Європі, а тому його сміливо можна замінити на тонко порізане сало з прорізом.

Крутим рецептом грінок поділився сайт smachno.ua.

Для приготування нам знадобиться:

Спосіб приготування:

У приготуванні страва дуже проста, і водночас дуже вишукана. Такі грінки чудово підійдуть до сухого вина.

Для початку слід приготувати самі грінки. Для цього розігріваємо в сковороді олію, і обсмажуємо скибочки багету з кожного боку.

Готуємо заправку для грінок. Потрібно дрібно нарубати часник і змішати його з оливковою олією. Такою заправкою потрібно змастити кожну грінку з обох боків.

Далі на кожну часникову грінку кладемо кухоль помідора, солимо і перчимо його. На помідор кладемо лист базиліка, а нагору - підсмажене сало з прорізом (або бекон).