В сети поделились простым рецептом вкусной гречки по-купечески.

Для ее приготовления понадобятся следующие продукты:

Гречка - 250 грамм;
Фарш ассорти - 400 грамм;
Лук - 2 шт;
Морковь - 1 шт;
Соль, перец по вкусу;
Итальянские травы - 1 чайная ложка;
Паприка по вкусу;
Кетчуп - 100 грамм;
Вода - 2 порции;
Зелень по вкусу.

Специалисты рассказали, как приготовить на сковородке гречку по-купечески, скриншот: YouTube

Все готовится в сковородочке. Сначала нужно зажарить лук до золотистого цвета, а в это время можно промыть гречку под проточной водой. Затем к луку стоит добавить одну натертую морковку и жарим еще и ее до полуготовности, добавив немного подсолнечного масла.

После этого добавляем немного соли и перца по вкусу, и можно уже выкладывать фарш. Все должно потушиться под закрытой крышкой до полуготовности мяса. Главное, не забывать периодически помешивать, чтобы не было комочков.

Скриншот YouTube

Скриншот YouTube

Скриншот YouTube

Скриншот YouTube

Когда мясо будет почти готово, можно добавлять уже итальянских трав, паприки, кетчупа и чеснока. Все следует тщательно перемешать, чтобы можно было добавить гречку с водой.

Когда уже все будет в сковородке, нужно накрыть ее крышкой, прикрутить огонь и ждать готовности гречки. Зелень же лучше подавать непосредственно к столу.

Скриншот YouTube

Скриншот YouTube

Скриншот YouTube


Ранее "Hyser" писал о том, что был опубликован рецепт быстрого салата из бурячка, яиц и соленых огурцов.

Также наш портал сообщал, что был опубликован рецепт быстрых сухариков с чесноком.

Напоминаем, что был опубликован рецепт быстрый рецепт творожной запеканки, который удивит каждого.