Доведеться брати кредити на продукти? Вже восени ціни на овочі, хліб, м'ясо, молочку та гречку можуть шокувати

Настала осінь, а це означає, що раціон харчування українців трохи зміниться через те, що зміниться і сезонність овочів та фруктів.

Натомість зміняться і ціни на деякі продукти. Які ж зміни вартості нас можуть очікувати і яку суму з гаманця потрібно викласти у магазинах. Про це йдеться у статті ZN.

Особливістю літнього сезону 2024 року стала спека, яка змушувала виробників та торгові точки миттєво реагувати, коригуючи ціни, особливо на тлі відключень електроенергії. Кавуни цього року порадували не лише своїм виглядом, а й цінами. Після складного 2022 року та дорогого торішнього сезону, затьмареного руйнуванням Каховської ГЕС, сезон 2024 року продемонстрував неймовірну здатність підприємців адаптуватися до нових умов.

Асортимент овочів та фруктів також не викликає нарікань, проте ціни на них дуже різноманітні. Баклажани можна знайти за ціною 15-20 грн/кг як у магазинах, так і на ринках. Кабачки в магазинах коштують близько 30 грн/кг, а на ринку можна знайти і за 15 грн/кг.

Капуста білокачанна суттєво подорожчала порівняно з кінцем червня, досягнувши у столиці 30-33 грн./кг, що втричі вище, ніж на початку літа. Середня ціна країни становить 12,75 грн./кг.

Огірки дивують своєю ціною: якісна продукція коштує до 70 грн/кг, тоді як менш якісний товар можна знайти по 20-30 грн/кг. Томати доступні в широкому асортименті, в середньому по 25-30 грн/кг, але сортові помідори можуть коштувати від 40 грн/кг і вище.

Картопля демонструє середні ціни близько 20 грн/кг. Ціни на цибулю коливаються в районі 12-15 грн/кг.

Ціни на м'ясо залишаються високими. Яловичина подорожчала з 251,6 грн/кг на початку року до 270 грн/кг. Свинина, навпаки, трохи подешевшала – з 185 грн./кг до 177 грн./кг. Куряче м'ясо (тушка) знизилося у ціні на 3 грн., до 87 грн./кг.

Молочні продукти також показують тренд до подорожчання. Молоко жирністю 2,5% зросло у ціні на гривню за літр з початку року, досягнувши в середньому 39 грн./л. Вершкове масло продовжує лідирувати за темпами зростання цін, досягнувши 81 грн. за пачку 200 грам порівняно з 75,65 грн. у січні.

Ціни на цукор, незважаючи на достатню пропозицію, продовжували зростати влітку. На початок серпня середня ціна в Україні склала 34,8 грн./кг, тоді як на початку року було 32,2 грн./кг.

Ціни на крупи, особливо на гречку, почали зростати. Якщо раніше гречка коштувала 22 грн/кг, то на початок серпня ціна піднялася до 27-39 грн/кг.

Борошно у липні подорожчало більш ніж на 50 копійок за кілограм. Це спричиняє зростання цін на хліб.

Період із вересня по листопад 2024 року обіцяє бути неоднозначним. Очікується короткочасне зниження цін на деякі овочі, за яким буде підвищення, особливо на якісний товар.

Підприємці попереджають, що запас міцності у них вичерпаний, і споживачам слід бути готовими до того, що повсякденні продукти можуть подорожчати на 20-30%.

Читайте також:

Зарплата в Україні поменшає: що приготувала владу і куди підуть гроші народу.

50 гривень за кг: українцям обіцяють підвищення цін на гречку, готуємося до позолотіння