2023 року спостерігалося зниження виробництва молока на 3.3% порівняно з попереднім роком.
Стало відомо, що за рік кількість корів в Україні скоротилася на 4,6%, що становить 1290 тисяч голів, причому основне зниження відбулося у приватних господарствах, а у сільськогосподарських підприємствах падіння становило лише 1,3%.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
Загалом виробництво молока зменшилось на 3,3% до приблизно 7412 тис. тонн. У домогосподарствах обсяги надою значно знизилися, тоді як у сільськогосподарських підприємствах цей показник міг навіть збільшитися на 7% до 2,8 тис. тонн.
Згідно з такими показниками ціни на молочні продукти на внутрішньому ринку минулого року зросли: свіжі молокопродукти подорожчали на 7-10%, сири на 7%, а олія зросла в ціні майже на 40%. 2024 року подорожчання "молочки" очікується ще на рівні 5-7%.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
Багато українців остерігаються, що опалювальний сезон спричинить зростання тарифів. Експерти розповіли про те, що чекає на споживачів з 1 вересня 2024 року