Стало известно, что за год количество коров в Украине сократилось на 4,6%, что составляет 1290 тысяч голов, причем основное снижение произошло в частных хозяйствах, а в сельскохозяйственных предприятиях падение составило всего 1,3%.

В целом производство молока уменьшилось на 3,3% до примерно 7412 тыс. тонн. В домохозяйствах объемы надоя значительно снизились, в то время как в сельскохозяйственных предприятиях этот показатель мог даже увеличиться на 7% до 2,8 тыс. тонн.

Согласно таким показателям цены на молочные продукты на внутреннем рынке в прошлом году выросли: свежие молокопродукты подорожали на 7-10%, сыры на 7%, а масло выросло в цене почти на 40%. В 2024 году удорожание "молочки" ожидается еще на уровне 5-7%.