Як правило, українські господині щороку вишукують унікальні рецепти пасок, аби не просто порадувати рідних смачним великоднім хлібом, але й на заздрість сусідам мати змогу похвалитися найоригінальнішою паскою. При цьому всі забувають, що перед тим, як починати пекти паски, треба промовити спеціальну молитву, щоб вони вийшли гарні та смачні.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІ справді, секрети приготування пасок у кожної господині свої:
- Паску печемо, як для Ісуса, тому за роботу беруся з молитвою і хорошим настроєм;
- Секрет ідеальної паски в терпеливості господині, бо приготуванню пасхального хліба треба віддати увесь день;
- паска вдасться, якщо просити у Бога доброго здоров’я для всієї родини;
- секрет смаку - в родинних традиціях, які передаються від мами і бабусі для дітей.
Обрядовий хліб, паска, здавна символізує Божу благодать, яка зійшла на все людство після смерті та воскресіння Христа. На Україні смаколик традиційно випікають у чистий четвер або суботу.
Коли випічка готувалася, люди намагалися не шуміти, голосно не розмовляти вдома і на вулиці, тим більше, що в церкві читалися уривки з Євангелія про останні години земного життя Христа.
І хоч етнографи не знайшли підтвердження правил, що вимагають прочитання молитви перед приготуванням паски, але священники наполягають на короткій молитві, з якою зазвичай треба приступати до справ:
"Господи благослови (перехреститися), Господи допоможи (перехреститися), Господи помилуй (перехреститися).
Таким чином, в першій частині людина просить присутності Бога в справі, в другому його допомоги і підтримки, в третьому просимо уберегти нас від помилок і від справ, неугодних Богу.
А от киянка Ганна Бут, народна майстриня з виготовлення декоративного печива, каже: "Приступаючи до випікання пасок, хазяйка повинна бути в чистому одязі, з чистими думками. За давнім звичаєм, приготувавши всі інгредієнти, вона має запалити свічку (бажано три, але можна й одну), та помолитися своїми словами, аби Бог поміг спекти паски високі та смачні".
Читайте також:
Віщі сни на Великдень: в який день вони здійснюються і як їх тлумачити
Магазинний більше не купуйте: рецепт домашнього сиру з кефіру. Діти будуть у захваті