Життя зміниться з сьогоднішнього дня: знаки Зодіаку, чия доля "перевернеться" після Повні Війна в Україні не закінчиться ні цього року, ні наступного: європейський міністр оборони зробив страшну заяву Доведеться віддати майже 200 гривень за пачку: після нового подорожчання сигарет багато хто кине курити Хотіли отримати допомогу, а залишилися без усіх грошей: українцям розповіли про схему шахраїв із виплат від ЄС

3 основні помилки при збиранні врожаю: кабачки не пролежать і 2 тижні

Вікторія Паламарчук Всі матеріали автора

17:22 28.08

Важливо не тільки виростити багатий та якісний урожай кабачків, а й зберегти овочі придатними для споживання.

Зараз у нас кінець літа і всі городники живуть у етапі збирання врожаю, хоч і намагаються встигнути ще щось висадити, щоб зібрати пізній урожай.

Але важливо не тільки правильно доглядати за городом та збирати плоди, але й зберігати так, як треба. Зірка літа - кабачки, їх також можна загробити, якщо зберігати неправильно.

На щастя, є безліч способів зберігання, серед яких можна вибрати відповідний варіант. Але часом ми робимо грубі помилки прямо в процесі збирання врожаю, внаслідок чого значно скорочуємо термін зберігання.

Миття

Дехто вважає, що після збирання врожаю кабачки необхідно вимити ретельно перед відправкою на зберігання. Це велика помилка. В результаті овочі можуть гнити і псуватися.

Повне видалення землі

Якщо кабачки забруднилися, то землю, що налипла, видаляють максимально делікатно. Занадто активні дії можуть занапастити шкірку кабачків. В результаті врожай може зникнути.

Некоректне видалення плодоніжки

Потрібно користуватися лише ножем. Зривати кабачки точно не можна. Якщо проігнорувати цю рекомендацію, кабачки зберігатимуться дуже нетривалий період часу.