Не знаєте чим порадувати близьких під час сімейних чаювання? Ми підкажемо вам простий рецепт дуже смачної випічки. Приготування цього чудового та легкого пирога з сиром займає мінімум часу і не вимагає від вас спеціальних умінь. Немає потреби витрачати час на розкочування тіста, і всі інгредієнти для цього рецепту легко доступні. Цей пиріг підходить для сервірування гостям або порадувати домашніх у святкові дні.

Про це розповіла кухар Юлія Симончук у Instagram.

Інгредієнти:

Для приготування тіста:

  • Борошно - 80 г
  • Сметана – 2 ст. ложки
  • Олія - ​​70 г
  • Цукор - 70 г
  • Какао – 2 ст. ложки
  • Розпушувач – 1 ч. ложка
  • Яйце - 1 шт.

Для начинки:

  • Сир кисломолочний – 400-450 г
  • Яйце - 2 шт.
  • Олія - ​​50 г
  • Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. ложка
  • Цукор - 90 г

Порядок приготування:

  1. Насамперед приготуємо тісто. Для цього додаємо цукор до олії кімнатної температури та збиваємо до повного розчинення. Після цього додаємо яйце і знову збиваємо. Потім додаємо борошно, що просіює, з какао і розпушувачем, ретельно перемішуємо до однорідної суміші.

  2. Для сирної маси об'єднуємо всі інгредієнти та використовуємо блендер до отримання однорідної маси.

  3. Викладаємо темне тісто у форму, попередньо застелену пергаментом, потім додаємо масу сиру. Додатково змішуємо по 2 ложки темного та сирного тіста, викладаємо зверху на сирний шар.

  4. Випікаємо протягом 35 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Після випікання виймаємо з форми та залишаємо остигати.

Після того, як блюдо охололо, його можна акуратно нарізати і подавати до столу. За бажання можна притрусити його шоколадною крихтою або стружкою кокоса. Додатково - за бажання - можете полити випічку улюбленим сиропом, це додасть пирогу більш насиченого та оригінального смаку. Хоча, ми впевнені, що він сподобається вам та вашій родині без додаткових інгредієтів та прикрас.

Читайте також:

Руйнування м'язів та швидкий набір ваги: ​​повсякденна звичка, яка шкодить здоров'ю та зовнішності

Перестаньте собі шкодити: харчові звички, які "вбивають" Ваше здоров'я

Багато хто п'є його щодня: названий найнебезпечніший для здоров'я чай - загрожує хворобами