Запіканка з куркою та ананасами: рецепт, після якого захочеться добавки

Хочеться приготувати щось просте, поживне, але з ноткою несподіванки? Ось вам рецепт, який точно здивує гостей та порадує домашніх – запіканка з куркою, ананасами та сиром.

Мінімум клопоту, максимум смаку.

Що знадобиться:

• Куряче філе - 400 г
• Цибуля - 1 шт.
• Помідори - 2-3 шт.
• Консервовані ананаси - за смаком
• Сметана — 3 ст. л.
• Яйця – 3 шт.
• Твердий сир – жменя або більше, за бажанням
• Сіль, перець - за смаком
• Трохи рослинної олії для смаження

Як готувати:

1. Цибулю наріжте і злегка обсмажте на сковороді до золотистості.
2. Куряче філе, помідори та ананаси поріжте кубиками.
3. Складіть все у форму для запікання.
4. В окремій мисці збийте яйця зі сметаною, приправте до смаку і вилийте у форму. Трохи перемішайте у ній.

   

5. Посипте зверху сиром.
6. Запікайте при 200 градусах близько 30-40 хвилин, поки все не підрум'яниться і не залякається.

Чому це працює?

Поєднання ніжного курячого філе, соковитих ананасів та тягучого сиру – це баланс між звичним та несподіваним. Ароматна заливка з яєць та сметани поєднує все в єдину, смачну та дуже апетитну страву.

Читайте також:

Налий собі літо: простий рецепт кавунового лимонаду для спекотних днів.

Пікантний рецепт хрустких огірків на зиму в маринаді "вогник": найкраща консервація-2025.