Не лише комуналка та продукти: в Україні сильно подорожчає інтернет Тоня Матвієнко та Арсен Мірзоян поїхали до Нью-Йорка та влаштували романтику У Росії оголошено історичну евакуацію населення: найпотужніші вибухи та удар по секретному ракетному об'єкту Наталія Могилевська розповіла про проблеми із прийомною дочкою: не ходила, не їла, не говорила

Зробили це і залишилися без урожаю: 4 найпоширеніші помилки при збиранні буряків і моркви

Вікторія Паламарчук Всі матеріали автора

17:29 23.09

Терміни збирання коренеплодів можна обчислити, якщо збереглася інформація від виробника насіння

Сотні разів ви чули про важливість правильного вирощування культур на вашому городі. Але важливо та правильно збирати врожай.

Так-так, у цьому ви можете наробити помилок. Так що читайте і запам'ятовуйте поради щодо того, як правильно збирати врожай моркви та буряків.

Неприпустимі помилки

1. Найпоширеніша помилка – це недотримання термінів. Зрозуміло, що незрілі овочі будуть менш корисними і скоротиться термін їх зберігання. Але й перетримувати овочі на грядках теж неправильно, оскільки морква, що перезріла, і буряк тріскається. Крім того, підмерзлі овочі погано зберігаються.

2. Наступна помилка – це погодні умови. Найкраще займатися прибиранням у сухий та сонячний день. Якщо прибирати овочі в сиру погоду, то зайва волога зробить буряк і моркву водянистими, що знову ж таки позначиться на смаку та терміні зберігання.

3. Третій момент – це техніка. Якщо грунт щільний, сухий і твердий, то неприпустимо виривати коренеплоди, витягаючи за бадилля, кидати їх на землю і оббивати грунт, постукуючи овоч один про інший. Недбалість призводить до появи вм'ятин, тріщин, що також не йде на користь зберігання.