Незабаром вже всі ми пірнемо у фінальний етап підготовки до зустрічі нового року - готування. Звичайно, напевно, станндартом у всіх буде салат "Олів'є" на столі.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяАле один салат - це дуже мало, тому пропонуємо вам дізнатися, яке ще блюдо можна приготувати та здивувати людей за столом. Отже, записуйте рецепт салату "Монарх".
Інгредієнти:
- куряче філе варене - 350 г;
- картопля варена - 3 шт.;
- морква варена - 1 шт.;
- яйця варені - 4 шт.;
- огірки солоні - 4 шт.;
- сир - 130 г;
- зелена цибуля - 1 пучок;
- майонез — 4 ст.л.;
- сіль - щіпка.
Приготування салату "Монарх":
1.Нарізаємо маленькими кубиками варене куряче філе та мариновані чи солоні огірки. Шинкуємо дрібно зелену цибулю, натираємо окремо один від одного сир та варені яйця.
2. Натираємо на великій тертці варені картопля і морква, теж окремо складаємо продукти. У миску викладаємо першим шаром моркву та змащуємо майонезом
3.На морквяний шар кладемо яйця, посипаємо їх зеленим луком. Змащуємо цибульний шар майонезом, викладаємо куряче м'ясо.
4.Покриваємо м'ясний шар майонезом, кладемо на нього солоні огірки. Змащуємо огірки майонезом, викладаємо картоплю, посипаємо її сіллю та перцем.
5.Накриваємо картопляний шар плоскою тарілкою і перевертаємо салат, виймаючи з тари. Верхівку змащуємо майонезом та посипаємо сиром. Сирний шар покриваємо сіточкою з майонезу та прикрашаємо зеленою цибулею.
Виходить смачний салат "Монарх". За бажанням його також можна прикрасити калиною та петрушкою.
Читайте також:
Буряк та сир фета – ідеальне поєднання: нова альтернатива "Оселедцю під шубою" на Новий рік, рецепт.
Смачне та просте печиво з ноткою магії: рецепт для Нового року з волоськими горіхами.
