Совсем скоро уже все мы нырнем в финальный этап подготовки к встрече нового года - готовке. Конечно, наверняка станндартом у всех будет салат "Оливье" на столе.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяНо один салат - это очень мало, потому предлагаем вам узнать, какое еще блюдо можно приготовить и удивить людей за столом. Итак, записывайте рецепт салата "Монарх".
Ингредиенты:
- куриное филе вареное — 350 г;
- картофель вареный — 3 шт.;
- морковь вареная — 1 шт.;
- яйца вареные — 4 шт.;
- огурцы соленые — 4 шт.;
- сыр — 130 г;
- зелёный лук — 1 пучок;
- майонез — 4 ст.л.;
- соль — щепотка.
Приготовление салата "Монарх":
1.Нарезаем маленькими кубиками вареное куриное филе и маринованные или соленые огурцы. Шинкуем мелко зеленый лук, натираем отдельно друг от друга сыр и вареные яйца.
2.Натираем на крупной терке вареные картофель и морковь, тоже отдельно складываем продукты. В миску выкладываем первым слоем морковь и смазываем майонезом.
3.На морковный слой кладем яйца, посыпаем их зеленым луком. Смазываем луковый слой майонезом, выкладываем куриное мясо.
4.Покрываем мясной слой майонезом, кладем на него соленые огурцы. Смазываем огурцы майонезом, выкладываем картофель, посыпаем его солью и перцем.
5.Накрываем картофельный слой плоской тарелкой и переворачиваем салат, вынимая из тары. Верхушку смазываем майонезом и посыпаем сыром. Сырный слой покрываем сеточкой из майонеза и украшаем зеленым луком.
Получается вкусный салат “Монарх”. По желанию его также можно украсить калиной и петрушкой.
Читайте также:
Свекла и сыр фета – идеальное сочетание: новая альтернатива "Селедке под шубой" на Новый год, рецепт.
Вкусное и простое печенье с ноткой магии: рецепт для Нового года с грецкими орехами.
