Гречка — один из любимых и популярных продуктов россиян. Она не только вкусная, но и очень полезная. Люди выбирают ее на гарнир, а также для завтрака и ужина из-за доступности по цене и наличия в каждом продуктовом магазине. Однако, уже в ближайшем будущем цена на эту крупу стремительно вырастет.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяТак, цены на гречку в магазинах сейчас находятся на рекордно низком уровне и такая ситуация обернулась проблемами для сельхозпроизводителей.
По словам руководителя областного департамента агропромышленного развития Валерия Фурманова, площадь посевов гречихи в Украине практически никогда не менялась и составляла в среднем 1,6 тысячи гектаров. И только в 2023 году на фоне ажиотажа, связанного с ценой этой культуры в 2022 году, площадь посевов выросла до 2,7 тысячи гектаров.
Что же касается нынешнего года, то ситуация изменилась кардинально – в Кировоградской области посеяли меньше гречки более чем в 2,5 раза, чем в 2023 году. Это происходит из-за того, что фермеры отказываются от этой культуры из-за ее нерентабельности и переходят на другие культуры, такие как кукуруза.
Как рассказал руководитель агрохозяйства Николай Макодзеба, в прошлом году за тонну гречки предлагали 8-9 тысяч гривен при себестоимости 15 тысяч. В этом году дают 10 тысяч, что все равно не покрывает расходы.
Макодзеба считает, что государство может помочь аграриям, регулируя объемы производства и вводя квоты, а также доплачивая из бюджета, чтобы стимулировать выращивание гречихи. Без такой поддержки фермеры будут продолжать сокращать посевы, что может привести к дальнейшему росту цен.
Такой поворот неизбежно приведет к росту цен на гречку уже осенью 2024 года приблизительно на 4 грн.
Отметим, что на сегодняшний день ажиотажа с гречкой в магазинах нет, как это было во время полномасштабного вторжения России в Украину, когда цена на украинских рынках достигала 90 гривен за килограмм.
Читайте также:
