В начале ноября в Украине наблюдается увеличение цен на молочное сырье, что в среднем составило повышение на 68 копеек, достигнув отметки 13,44 грн/кг без учета НДС. Эта информация была предоставлена Ассоциацией производителей молока, которая также высказала прогноз, что производителям молочной продукции придется пересматривать ценовую политику в связи с ростом закупочных цен.

По словам эксперта Ассоциации, Георгия Кухалейшвили, увеличение закупочных цен происходит под воздействием нехватки молочного сырья на внутреннем рынке. Перерабатывающие предприятия вынуждены конкурировать за сырье и покупать его у фермеров, предлагающих более высокие цены за свою продукцию.

Цены на молоко экстра сорта поднялись до 13,78 грн/кг без НДС, увеличившись на 84 копейки по сравнению с началом октября. А вот цена на молоко первого сорта составила 12,75 грн/кг без НДС, увеличившись на 36 копеек в результате предварительного мониторинга, с колебаниями от 12,50 до 13,00 грн/кг.

Это увеличение цен также связано с ростом затрат на логистику и корма, поскольку увеличивается себестоимость их производства. Пересмотрены также цены на другие закупочные ингредиенты, что отражает сложную динамику рынка молочной продукции в Украине.

Читайте также: