Август - это время созревания моркови и каждый огородник хотел бы, чтобы морковь была сладкой и большой. В этот период ботва уже остановилась в росте и теперь она работает на рост корнеплодов. По этой причине в августе морковь остро нуждается в калии и боре, а вот азотные подкормки моркови в августе противопоказаны, так как они вызовут повторный рост надземной части, что не нужно.

Так, все опытные огородники знают, что в августе морковь нужно подкармливать удобрениями с высоким содержанием калия.

И правда, калий - самый главный элемент для получения высокого урожая моркови. Именно калий способствует накоплению сахаров в корнеплодах и отвечает за их лёжкость. На почвах, богатых калием, морковь вырастает плотной, с крепкой кожицей. Это способствует длительному хранению корнеплодов.

Кроме того, калий повышает засухоустойчивость растений, а также укрепляет их защитные функции против болезнетворных микроорганизмов.

Не забывайте об органических удобрениях. Использование перегноя или компоста может также способствовать сладости моркови. Органические удобрения обогащают почву необходимыми питательными веществами и микроэлементами.

Кроме того, важно обеспечить морковь достаточным количеством влаги. Это также способствует образованию сахаров и сохранению их в корнеплодах. Еще морковь должна иметь достаточное пространство для роста и развития.

Важно помнить, что сорт моркови играет также роль вкуса корнеплода. Выбирайте сорта, известные своей сладостью и хорошим вкусом.

Читайте также:

Сочный фарш и много моркови с луком: рецепт пышных пирожков, которые так и просятся в рот

За такую консервацию вас будут благодарить всю зиму: рецепт салата из кабачков, перца, помидоров и лука с морковью

Не выбрасывайте ботву от моркови и буряка: как ее можно использовать с пользой