У сезон полуниці багато продавців у гонитві за прибутком продають ягоди, які вирощені експрес-методом за допомогою всілякої хімії та нітратів.

Ми поділимося простими порадами, які дозволять вам вибрати безпечнішу полуницю, яка вирощувалась без хімії.

Колір полуниці

При покупці полуниці насамперед зверніть на її колір. Здорова і нешкідлива полуниця має бути або яскраво-червоною, або бордовою. А от якщо полуниця ближче до хвостика має блідий відтінок, а сама ягода неприродно глянсова - будьте готові до того, що вам пропонують полуницю, вирощену на штучних добривах.

Запах полуниці

Якщо полуниця вже добре дозріла, але не має яскраво вираженого запашного запаху, ви ризикуєте купити ягоди, багаті на нітрати. Остерігайтеся такої полуниці.

Плодоніжка полуниці

У полуниці, яка не напхана хімією, плодоніжка буде природного зеленого кольору. Але якщо ви раптом помітили, що плодоніжка білувата, значить, полуниця була рясно оброблена пестицидами.

Як вибрати солодку полуницю

Якщо між ягодою та листочками є відстань – полуниця солодка, а якщо листочки щільно прилягають – з кислинкою.

Якщо насіння на ягодах опукле, швидше за все, полуниця ще не зовсім дозріла. А от якщо дещо поглиблені, то ягоди вже стиглі.

Читайте також:

Огірки виростуть гіркими і несмачними: що ні в якому разі не можна садити з ними поряд

За обмін доларів в обмінниках доведеться доплачувати: що потрібно знати

У липні українців потішать: хто отримає доплату у розмірі тисячі гривень