В Україні вже найближчим часом очікується зниження цін на овочі. Але подешевшають не всі з них.

Наприклад, помідори та огірки залишаться досить дорогими, бо через війну сезон раннього урожаю розпочнеться з запізненням. Серед основних причин високої ціни на помідори та огірки, експерти називають також високу собівартість їхнього вирощування та зберігання.

Таким чином, у червні ціна на найпопулярніші "салатні" овочі коливатиметься в межах:

  • 70 – 75 гривень за кілограм огірків;
  • 70 – 85 гривень за кілограм помідорів (залежно від сорту).

Зазначимо, що тимчасова окупація південних регіонів України не сприятиме і зниженню цін на фрукти.

Так, за прогнозами науковців Інституту аграрної економіки, у червні 2023 року ціни на суницю очікуються до 70-80 гривень, а на черешню становитимуть не менше 100 гривень за кілограм.

Водночас розширення у червні пропозиції врожаю овочів з відкритого ґрунту призведе, за прогнозом науковців, до зниження цін на так званий "борщовий набір" (картопля, морква, цибуля, капуста).

Про це повідомили аналітики Інституту аграрної економіки (ІАЕ). За їхніми даними, максимальні ціни до кінця червня будуть на такому рівні :

  • цибуля та морква – до 55 грн (зараз 55-60 грн);
  • молода картопля – 30-35 грн (на початку червня до 53 грн);
  • картопля торішнього врожаю – до 10 грн/кг (зараз до 12 грн).

Залишиться стабільною ціна на буряки. Її вартість утримується в середньому на рівні 7 грн/кг ще з осені 2022 року.

"Розширення пропозиції вітчизняної продукції на ринку та зниження цін відбудеться у сезон урожаю відкритого ґрунту. Однак, оскільки Херсонська область все ще знаходиться в зоні бойових дій, сезон раннього врожаю огірків та помідорів розпочнеться із запізненням", - каже заввідділом ціноутворення та аграрного ринку ІАЕ Інна Сало.

З такими оцінками загалом погоджується і економіст Олег Пензін. За його словами, низькі ціни на овочі та фрукти збережуться до середини вересня, а далі на українців чекає нове подорожчання.

"На "борщовий набір", овочі, фрукти, які вирощуються на нашій території, ціни вже почали падати. Ми реально очікуємо, що десь у середині червня ціни на весь спектр овочів/фруктів будуть набагато нижчими, ніж місяць тому… Традиційно, як починається літо, ціни падають. Така ситуація триває, як правило, до середини, кінця вересня. Після цього, коли зберуть урожай, розпочнеться сезон поступового зростання цін", - сказав Пензін.

Читайте також:

В Україну ввезли небезпечний продукт: до нього додано засіб для виведення комах. Що потрібно знати

Українцям починають видавати безкоштовні продукти: як отримати

Можете залишитися без пенсії, якщо є борги з комуналки. Що потрібно знати