Весь 2022 рік був складний, і не тільки у фінансовому сенсі. Але насамперед війна вдарила по гаманцях українців, і ситуація з цінами на продукти харчування лише погіршила і так складне матеріальне становище громадян.
Частково подорожчання більшості продуктів помітно прискорилося через фактори, прямо чи опосередковано пов'язані з російським вторгненням. У тому числі, через руйнування логістики та самих підприємств та заводів харчової промисловості, а також стрибків цін на енергоносії та проблем із посівною. Докладніше про це повідомляє сайт finance.ua .
Згідно з агналізом Агроцентру KSE, у 2022 році відбулося підвищення ціни на такі продукти:
  • цибуля ріпчаста: 138%;
  • морква: 135%;
  • яйця курячі категорії С1: 76%;
  • крупа гречана: 55%;
  • свинина: 42%;
  • крупа вівсяна: 38%;
  • пшоно: 34%;
  • цукор: 33%;
  • сметана жирністю до 15% включно: 31%;
  • олія вершкове жирністю до 82,5% включно: 30%;
  • молоко пастеризоване жирністю до 2,6% включно: 24%;
  • макаронні вироби із м'яких сортів пшениці: 21%;
  • хліб житній, житньо-пшеничний: 19%;
  • птах (тушки курячі): 19%;
  • олія соняшникова: 16%;
  • естафета: 15%;
  • картопля: 12%;
  • борошно пшеничне: 10%;
  • яловичина (1 категорії): 6%.
Грудень традиційно прискорив зростання цін на продукти харчування. На це впливають сезонні чинники, зокрема новорічні свята. Найбільше, згідно з дослідженням вчених Інституту аграрної економіки, напередодні Нового року зростуть у ціні такі продукти:
  • м'ясо: до 7%;
  • молоко та молокопродукти: до 5-7%;
  • овочі із борщового набору: до 5-7%.
Читайте також: