Фісташки: смачна користь та скільки їх можна з'їсти без наслідків

Фісташки - це ті самі горішки, які неможливо їсти по одній. Взяв жменьку, потім ще одну, потім розумієш, що перед тобою вже гора шкаралупок, а почуття міри давно пішло у відпустку.

Але наскільки вони корисні? І скільки можна з'їсти, щоб не довелося переживати за своє здоров'я (і за свій гаманець з огляду на їхню ціну)? Давайте розумітися!

Чому фісташки – це суперфуд?

Фісташки - це не просто смачно, але ще й неймовірно корисно:

1. Білок та клітковина – відмінний варіант для перекушування, який наситить і допоможе підтримувати нормальний рівень цукру в крові.
2. Корисні жири - багаті на ненасичені жири, які хороші для серця і знижують рівень поганого холестерину.
3. Антиоксиданти – допомагають боротися зі старінням та захищають клітини від ушкоджень.
4. Вітаміни та мінерали – містять вітамін B6 (потрібний для нервової системи), магній (корисний для м'язів) та калій (потрібний серцю).
5. Хороші для фігури - незважаючи на високу калорійність, дослідження показують, що помірне вживання фісташок не веде до набору ваги, а навпаки, допомагає контролювати його.

Скільки можна з'їсти?

Фісташки – це не ті горіхи, які можна їсти кілограмами без наслідків. Оптимальна порція - близько 30 грамів на день (приблизно 49 горішків). Ось чому:

• Це близько 160 калорій – цілком розумно для перекушування.
• У такій порції достатньо білка та жирів, щоб дати почуття насичення.
• Велика кількість фісташок може призвести до проблем із травленням (так-так, занадто багато клітковини – це не завжди добре!).
• Солоні фісташки можуть підвищити рівень натрію в організмі, що позначиться на тиску.

Чим загрожує передозування фісташками?

Якщо ти таки захопився і з'їв півпакета (або цілий), будь готовий до наступних наслідків:

• Проблеми із ШКТ – здуття, метеоризм, легка буря у животі.
• Зайві калорії – якщо зловживати, можна перебрати за нормою добової.
• Сіль та набряки – якщо горішки солоні, на ранок можна виявити "припухле" обличчя та бажання випити літр води.

Висновок: їсти чи не їсти?

Є! Фісташки – це корисний та смачний продукт, який може стати відмінною частиною раціону. Головне – дотримуватися міри. А ще краще купувати їх у шкаралупі – так з'їсти багато разів буде складніше (і пальці потренуються!).

Читайте також:

Ціни на арабіку злетіли , час переходити на маккофе: коли латтешка стане розкішшю.

Яку каву потрібно пити кожному знаку Зодіаку , щоб зарядитися енергією та принести удачу: головне – виберіть день.