Котлети з вівсяних пластівців з картоплею виходять дуже смачні, ароматні і ситні. У складі немає продуктів тваринного походження, тому можна їх їсти під час посту або веганам.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяНеобхідні продукти для рецепта:
- вівсянка 200 г;
- кип'ячена вода 200 мл;
- картопля 250 г;
- цибуля 1 шт;
- часник 3 зубчики;
- сіль 1 ч. л.;
- перець за смаком.
Насамперед в глибоку миску насипаємо вівсяні пластівці, заливаємо їх окропом, перемішуємо і відставляємо до набухання на 10-30 хвилин. Час залежить від виду пластівців.
До речы, пластівці підійдуть будь-які: і призначені для варіння, і швидкого приготування.
Цибулю і часник подрібнюємо блендером.
Картоплю натираємо на дрібній тертці.
До набряклої вівсянки додаємо цибулю, картоплю, часник, сіль, спеції за смаком. Перемішуэмо.
Мокрими руками формуємо котлети бажаної форми і розміру.
Розігріваємо сковороду на середньому вогні і вливаємо в неї рослинне масло.
Обсмажуємо на середньому вогні з двох сторін до рум'яної скоринки.
Потім вогонь можна зменшити, накрити кришкою і довести до готовності котлетки ще близько 5 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми писали: російський військовий скаржиться рідним:"серед новобранців багато хлопців-повій...".
Також повідомлялося, що Путін повністю програє війну:Росія втратила в Україні майже дві тисячі своїх бронемашин.
Тим часом, замість грошей видаватимуть спеціальні ваучери: що потрібно знати про соцдопомогу.