Выкапывание картофеля - волнительный момент для каждого огородника. Еще бы, каждому хочется, чтобы его труд оказался не напрасным.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяТак, для продолжительного хранения картофель обычно начинают копать во второй половине августа. Считается, что лучшее время для выкапывания картофеля для хранения – первые дни сентября.
Важно!
- Среднеспелые сорта картофеля обычно готовы к сбору в конце августа или начале сентября, в то время как поздние сорта лучше убирать ближе к концу сентября или даже в октябре.
В любом случае срок начала копания картофеля определяют по ботве. Считается, что когда картофель созрел, ботва также начинает желтеть и сохнуть. Когда же ботва полностью легла, это считается первым признаком того, что можно приступать к уборке картофеля.
Среди других признаков – клубни легко отделяются от ботвы, кожица клубней толстая и не шелушится, а размер клубней соответствует сортовым характеристикам.
Кстати, для того чтобы определить наилучшее время для сбора урожая, рекомендуется ориентироваться не только на огородные признаки, но и на лунный календарь.
Так, лучшим временем для сбора урожая считается период, когда луна находится в убывающей фазе. Именно в это время энергетика земли способствует более долгому хранению урожая без потери его качества.
В 2024 году самыми благоприятными днями для уборки картофеля в августе будут: с 14 по 20 августа, а также 25, 29 и 30 числа.
Что же касается сентября 2024 года, то согласно лунному календарю, лучше копать картофель 1-2, 6-11, 15-21, 23-26 и 29-30 чисел.
Для выкапывания картошки нужно выбрать благоприятную дату по лунному календарю и убедиться, что день будет сухим и ясным. Необходимо осторожно подкапывать кусты вилами, чтобы не повредить клубни. Собрать все "находки" в ведро, затем высыпать на газету или сухой асфальт, чтобы просушить. Дальше корнеплоды можно убирать на хранение в погреб.
Читайте также:
Тетя Сара этим рецептом покорила всю Одессу: готовим настоящие картофельные оладьи по-еврейски
Настоящее летнее объедение: рецепт салата из картофеля и редиски с заправкой из сметаны и горчицы
Это лучше любых пирожков: рецепт тонких картофельных язычков с молодой капустой