Выкапывание картофеля - волнительный момент для каждого огородника. Еще бы, каждому хочется, чтобы его труд оказался не напрасным.

Так, для продолжительного хранения картофель обычно начинают копать во второй половине августа. Считается, что лучшее время для выкапывания картофеля для хранения – первые дни сентября.

Важно!

  • Среднеспелые сорта картофеля обычно готовы к сбору в конце августа или начале сентября, в то время как поздние сорта лучше убирать ближе к концу сентября или даже в октябре.

В любом случае срок начала копания картофеля определяют по ботве. Считается, что когда картофель созрел, ботва также начинает желтеть и сохнуть. Когда же ботва полностью легла, это считается первым признаком того, что можно приступать к уборке картофеля.

Среди других признаков – клубни легко отделяются от ботвы, кожица клубней толстая и не шелушится, а размер клубней соответствует сортовым характеристикам.

Уборка урожая картофеля, фото: youtube.com
Уборка урожая картофеля, фото: youtube.com

Кстати, для того чтобы определить наилучшее время для сбора урожая, рекомендуется ориентироваться не только на огородные признаки, но и на лунный календарь.

Так, лучшим временем для сбора урожая считается период, когда луна находится в убывающей фазе. Именно в это время энергетика земли способствует более долгому хранению урожая без потери его качества.

В 2024 году самыми благоприятными днями для уборки картофеля в августе будут: с 14 по 20 августа, а также 25, 29 и 30 числа.

Не стоит копать картошку 26, 27 и 28 августа.

Что же касается сентября 2024 года, то согласно лунному календарю, лучше копать картофель 1-2, 6-11, 15-21, 23-26 и 29-30 чисел.

Для выкапывания картошки нужно выбрать благоприятную дату по лунному календарю и убедиться, что день будет сухим и ясным. Необходимо осторожно подкапывать кусты вилами, чтобы не повредить клубни. Собрать все "находки" в ведро, затем высыпать на газету или сухой асфальт, чтобы просушить. Дальше корнеплоды можно убирать на хранение в погреб.

Читайте также:

Тетя Сара этим рецептом покорила всю Одессу: готовим настоящие картофельные оладьи по-еврейски

Настоящее летнее объедение: рецепт салата из картофеля и редиски с заправкой из сметаны и горчицы

Это лучше любых пирожков: рецепт тонких картофельных язычков с молодой капустой