Ее даже не нужно варить: рецепт быстрой и аппетитной аджики на зиму без болгарского перца Теперь начнутся тяжелые времена: украинцев в Германии лишают статуса временной защиты - что нужно знать Лесю Никитюк нашли в кустах в родном городе: "Гусеница меня не съест" Так умели только наши бабушки: рецепт полезных и вкусных квашенных помидоров на зиму

Что это за цены: стоимость популярного украинского овоща сильно снизилась, эксперты назвали причину

Вікторія Паламарчук Все материалы автора

09:20 24.08

Цены на овощи в августе поддаются колебаниям. Важно отметить, что некоторые из них начали дорожать, особенно это касается молодых

Свежие овощи - очень популярная тема. особенно летом, когда цены на них достаточно лояльные, так как сейчас их сезон.

Недавно мы рассматривали стоимость помидоров, огурцов и перца, среди которых в цене за август поднялись только огурцы. А что же с другим популярным овощем для украинцев - капустой. Об этом рассказали EastFruit.

Сразу отметим, что не смотря на то. что цены на некоторые молодые овощи стали подниматься, капуста оказалась в противоположной ситуации.

Основной причиной этого является низкий спрос, вызванный недостаточно высоким качеством продукции.

Производители отмечают, что погодные условия в этом сезоне негативно повлияли на внешний вид капусты средних сортов. В такой ситуации фермеры готовы предлагать скидки покупателям, чтобы быстрее продать товар, не соответствующий стандартам качества.

В результате, уже на этой неделе украинские хозяйства согласны отгружать белокочанную капусту по цене от 17 до 24 гривен за килограмм (что эквивалентно 0,41-0,58 долларов США). Эта цена в среднем на 13% ниже, чем в конце предыдущей рабочей недели.

Однако, несмотря на то, что цена снизилась, белокачанная капуста продается в среднем в 3,8 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года.