Может уничтожить целые города: ученые рассказали об астероиде "Апофис", который приближается к Земле Первая любовь Насти Каменских: почему пара не сложилась и ДТП, в котором погибла целая семья "Новая" мобилизация: что грозит украинцам, которые выехали за границу Теперь готовлю котлеты только так: рецепт и секреты блюда, о которых вы не знали

Продуктовый кризис накроет Украину: что будет с едой осенью и нужно ли срочно запасаться

Игорь Верховский Все материалы автора

11:41 22.08

Чего ждать от цен на продукты в ближайшем будущем.

Инфляция в Украине снова растет, и она влияет не только на цены на продукты питания — она сильно бьет по кошелькам потребителей.

В июле инфляция подскочила до 5,4% по сравнению с 4,3% в июне, и ожидается, что она продолжит расти, особенно в ценах на продукты питания, как сообщает Минфин.

Несмотря на относительно стабильное лето, бизнес сейчас сталкивается с ростом расходов. Экстремальная жара и продолжающиеся отключения электроэнергии усугубляют ситуацию, что приводит к значительному снижению урожая зерновых и масличных культур.

Эти факторы, вероятно, приведут к росту цен на основные продукты питания, такие как хлеб и мясо.

Цены на мясо: могут вырасти до 10% из-за более высоких затрат на корма.

Цены на яйца: также ожидаются, хотя масштабы неясны.

Молочные продукты: молоко, йогурты и сыры уже начали расти в цене и, как ожидается, продолжат расти.

Цены на овощи быстро изменились, некоторые товары стали значительно дороже.

Картофель вырос с 8-15 грн до 10-16 грн.

Белокачанная капуста с 8-10 грн до 19-20 грн.

Лук с 10-12 грн до 12-13 грн.

Огурцы с 25-30 грн до 35-55 грн.

С другой стороны, некоторые овощи, такие как свекла и морковь, подешевели.

Потенциал «овощного кризиса» становится все более вероятным, и цены могут вырасти еще больше, если перебои с электроэнергией продолжатся, а овощехранилища не смогут эффективно работать.

Также рост обменного курса также способствует повышению цен на импортные овощи, что, в свою очередь, может привести к росту цен на отечественную продукцию.

С приближением осени перспективы цен на продукты питания становятся неопределенными, однако тенденция предполагает, что расходы продолжат расти, что усложнит для потребителей управление своим бюджетом.