Если у вас есть избыток куриных яиц и вам необходимо продлить срок их хранения, вы можете воспользоваться этим методом, которым пользовались советские хозяйки. Этот метод позволяет сохранять яйца свежими от 70 до 90 дней, в зависимости от исходного состояния продукта.

Ингредиенты/Инструменты:

Куриные яйца.

Растительное масло.

Бумажные салфетки.

Корзина или контейнер.

Прохладное темное место (желательно холодильник).

Инструкции:

Возьмите каждое яйцо и смажьте его растительным маслом. Убедитесь, что вся поверхность яйца покрыта тонким слоем масла.

Дайте покрытым маслом яйцам полностью высохнуть на воздухе. Это может занять некоторое время, но это важно для следующего шага.

Как только масло высохнет, возьмите пачку бумажных салфеток. Заверните каждое яйцо по отдельности в бумажные салфетки, создав вокруг них защитный слой.

Завернув каждое яйцо, поместите его в корзину или контейнер. Убедитесь, что яйца расположены аккуратно, чтобы не разбиться.

Найдите прохладное темное место для хранения яиц. В идеале храните их в холодильнике, чтобы сохранить свежесть.

Следуя этим инструкциям, растительное масло создает защитную пленку вокруг яиц, защищая их от воздействия окружающей среды. Хранение их в темном прохладном месте, особенно в холодильнике, поможет сохранить их свежесть в течение длительного периода, от 70 до 90 дней.

Читайте также:

Это нужно делать всего раз в месяц: чем подкормить огурцы, чтобы они выросли сладкими и хрустящими

И даже мука не нужна: рецепт настоящей творожной запеканки, которую раньше давали в детском саду

Можно получить 16 тысяч гривен: кто из украинцев имеет на это право и в каких домах нужно проживать