Многие любители картофеля предпочитают его с белой мякотью, но есть также сорта с желтой мякотью, которые могут быть еще более вкусными, особенно для приготовления пюре. Важно уметь различать сорта, чтобы высадить для себя тот картофель, который весь год будет радовать вкусовые рецепторы.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяПодробнее о самых плодородных сортах картофеля информирует сайт "На Пенсии".
Один из самых ранних сортов с желтой мякотью - это «Миранда», который происходит из немецкой селекции. Он обладает отличным вкусом и имеет удлиненно-овальные клубни с желтой кожурой и мякотью, а также неглубокими глазками. Кроме того, этот сорт очень устойчив к фитофторе и появлению черных пятен. Клубни этого сорта могут быть крупными или среднего размера, а их небольшое количество на кусте является еще одним преимуществом. Сорт «Миранда» также подходит для длительного хранения.
Еще один перспективный сорт - это «Коннект», который созревает в среднем сроке. Он лучше всего растет на песчаных и глинистых почвах и имеет высокий иммунитет к фитофторозу и альтернариозу, что позволяет сократить затраты на обработку фунгицидами. Клубни этого сорта среднего размера имеют овальную форму, гладкую желтую кожуру и желтую мякоть. «Коннект» также может храниться хорошо.
Раннеспелый сорт немецкой селекции «Королева Анна» также имеет ровные, гладкие и красивые клубни. Он устойчив против парши, вирусов и рака картофеля, а его мякоть также желтая. Срок вегетации этого сорта составляет около 80-85 дней, и он подходит для длительного хранения.
«Таисия» - сорт стал известен своей высокой товарностью и отличным выходом клубней, которые имеют овальную форму и гладкую кожуру желтого цвета. Клубни «Таисии» имеют мелкое залегание глазков и желтую мякоть. Этот сорт также известен своей устойчивостью к золотистой нематоде и вирусам.
Среднеранний сорт «Ланорма», с другой стороны, отличается своими вкусовыми качествами. Клубни имеют светло-желтую мякоть и овальную форму. Этот сорт подходит для приготовления различных блюд, включая пюре и супы. Кроме того, этот сорт имеет высокую товарность при хранении и высокую устойчивость к нематоде, раку картофеля, парше, вирусу скручивания листьев и золотистой картофельной нематоде, что делает его очень привлекательным для фермеров.
Читайте также:
Украинцев уже готовят к подорожанию картофеля: когда ожидать скачка цен
Как наши бабушки использовали картофельные очистки вместо пылесоса. Старинная хитрость