Он готовит не только еду – он готовит перемены. Евгений Клопотенко, один из самых известных шеф-поваров Украины, уже семь лет принципиально говорит исключительно по-украински.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяНо этот выбор не был ни спонтанным, ни показательным. Это было путешествие — внутреннее, глубокое, личное.
15 июля, в День Украинской Государственности, Клопотенко поделился историей, ставшей поворотной. Именно в этот день, ровно семь лет назад, он окончательно "переключился" - с русского на украинский. Не для статуса. Не для галочки. А для себя.
"Путь был не мгновенный. С друзьями — украинский, дома — еще русский. Но все изменилось после одной фразы. Не мне. Папе звонили. И я услышал, как он говорит: "Да по-украински говори. Чего ты с ними на русском говоришь?" Сказал не мне. Но сказал так, что я услышал. И в этот момент что-то щелкнуло" , — вспоминает Клопотенко.
Этот "щелчок" не стал сразу революцией. Сначала – украинский дома. Потом все чаще. А уже в 2018 он почувствовал: это не просто язык. Это его собственная идентичность.
"Ибо украинский - это не только речь. Это о целостности. О себе настоящего" " , - говорит кулинар.
Его история – не о принуждении и не о тренде. Она о внутренней свободе. И Клопотенко призывает всех, кто еще колеблется, дать себе шанс услышать себя — во весь голос
"Сегодня День Государственности. И если вы еще не решились - возможно, самое время. Потому что украинский язык - это как "объятия". Звучит, как тепло. Как одеяло. Как любовь" , - пишет он в своем сообщении.
Сегодня это звучит особенно сильно. Потому что речь – это не просто коммуникация. Это выбор. Это позиция. Это маленькая победа, которая рождается из одного искреннего "клаца".
Читайте также:
8 тысяч долларов, но можно и бесплатно: Евгений Клопотенко признался, кто может не платить ему за ужины.
Звезда "Уолл-стрит" приехал в Киев и побежал к Клопотенко есть борщ: "Основной инстинкт – навернуть с салом".
