Многие украинці убеждені, что картофель - это вовсе неприхотливое растение. Мол, закинул весной клубни посадочные в землю, а осенью будет огромный урожай. А между тем, к условиям питания эта овощная культура довольно требовательна и удобрения для картошки нужны в больших объемах.

Так, каждому огороднику стоит помнить, что картофель любит теплую, богатую органикой, воздухо- и влагопроницаемую почву, но также способен расти на относительно бедных и плотных почвах. Картофель предпочтительно относится к нейтральным (рН 5 — 6) или слабокислым почвам, хотя может мириться и с кислыми, но тогда урожай заметно снижается. Если картофельное поле не будет целый день освещаться солнцем, то в результате вырастит большая ботва, а урожай клубней будет незначительный.

А вот не любит картофель избыточные дозы азота (становятся причиной заболевания паршой), удобрения, которые содержат хлор, избыток влаги в почве, загущенные посадки, которые снижают освещенность, свежий навоз, избыток в почве кальция (картофельное поле нужно раскислять с осени), затенение и длительное похолодание.

Стало известно, что агрономы не советуют использовать для картофеля ряд удобрений.

  • Свежий навоз может навредить корнеплодам, если есть заражение почвы. Кроме того, такое удобрение может еще и спровоцировать разные болезни и привлечь вредителей. Огородники со стажем рекомендуют удобрять картофель перепревшим навозом.
  • Картофельные очистки не следует использовать для подкормки. Если растения атаковал проволочник или другие вредители, то такое удобрение лишь навредит. Оно вызовет развитие болезней в почве, от которых пострадают и корнеплоды.
  • Зола также попала в черный список. Опытные дачники говорят, что при щелочной почве использовать ее для подкормки картофеля нежелательно.
  • Ожоги на ботве может вызвать свежий куриный помет в качестве удобрения.
  • Минеральные удобрения в большом количестве могут привести к тому, что ботва картофеля перерастет, а клубни будут маленькими.
  • Плохая идея – подкармливать картофель дрожжами. От такой "помощи" клубни вырастут чересчур рыхлыми и невкусными.

Читайте также:

Все подумают, что это ресторанный пирог: рецепт картофельной запеканки с помидорами и яйцом

Обязательно попробуйте: рецепт вкуснейших картофельных пирожков с фаршем и морковью

Его полностью съедят уже через час после приготовления: рецепт закрытого песочного пирога с картофелем и ветчиной

Захочется кушать прямо из кастрюли: рецепт сытного и густого картофельного супа по-немецки