Август и сентябрь - это традиционное время для сбора урожая на огородах. Если свекла и картофель успешно созревают и некоторое время могут свободно оставаться в грунте, морковь может испортиться еще на грядке и потерять свои вкусовые качества зимой.

Подробнее о том, когда нужно на самом деле выкапывать морковку читайте в нашем материале.

Опытные огородники знают признак созревания моркови, который напрямую связан со состоянием ботвы корнеплода.

Поскольку морковь является двухлетней культурой, она может начать свой второй сезон роста в течение одного лета. Сначала морковь активно развивается в корнях, а затем может формировать цветонос с семенами. Если не успеть выкопать морковь вовремя, она может образовать белые корни, которые не годятся для употребления. Такая морковь будет лишена вкуса и сочности, и через несколько месяцев придется избавиться от всего урожая.

Чтобы избежать подобных проблем, опытные огородники определили признак, по которому можно определить, когда можно собирать урожай моркови.

Достаточно внимательно осмотреть ботву: как только нижние листья на корнеплоде начинают желтеть, пришло время собирать морковь.

Лучше выкапывать морковь по частям, обрезая ботву сразу и отправляя корнеплоды в погреб на хранение. Это позволит сохранить урожай в хорошем состоянии на протяжении длительного времени.

Еще один полезный совет: если вы оставите морковь на свежем воздухе более часа, она будет лучше храниться и не будет портиться долгое время.

Таким образом, следуя этим признакам созревания моркови, вы сможете определить оптимальное время для сбора урожая и обеспечить его долгосрочное сохранение. Не забывайте о тщательном уходе за огородом и внимательном наблюдении за растениями, чтобы получить самые вкусные и свежие овощи.

Читайте также:

Как нужно сложить уже сорванные зеленые помидоры, чтобы они быстро покраснели

Вы очень удивитесь: как при помощи чесночной шелухи надолго сохранить помидоры и огурцы свежими

В следующем году у вас урожая помидоров не будет: вот что не должно расти рядом с ними на грядке