Почему свёкла вырастает "с бородой" и как этого избежать: вы точно допускаете всего одну ошибку

Дачники нередко сталкиваются с ситуацией, когда свёкла вырастает с мочковатой корневой системой, которую в народе называют "бородой".

Внешний вид такого корнеплода может вызвать беспокойство, но на самом деле это не повод для переживаний.

Что означает "бородатая" свёкла?

Свекла с обильной корневой системой ничем не хуже своих "обычных" собратьев с выраженным главным корнем. Она остаётся такой же вкусной и питательной. Более того, наличие множества мелких корешков не сказывается на лёжкости корнеплода — "бородатая" свёкла прекрасно хранится.

Тем не менее, большинство садоводов предпочитают видеть на своих грядках ровные и гладкие корнеплоды. Поэтому стоит разобраться, почему свёкла становится "корявой" и как этого избежать.

Главная причина появления "бороды"

Основная причина мочковатой корневой системы — это повреждение корня при пересадке. Во время пикировки растения могут потерять часть главного корня, что вынуждает свёклу развивать множество мелких корешков для обеспечения себя влагой и питательными веществами.

Как предотвратить появление "бороды" у свёклы

Чтобы ваши корнеплоды оставались ровными и гладкими, важно аккуратно пересаживать рассаду. Соблюдайте следующие рекомендации:

1. Глубокое подкапывание. Вместо выдёргивания сеянцев используйте инструменты для осторожного извлечения ростков из почвы.
2. Создание глубоких посадочных ямок. Посадите растение так, чтобы корни были полностью погружены в землю.
3. Избегайте скученности. Рассаду не стоит размещать слишком близко друг к другу — это способствует деформации корнеплодов.
4. Аккуратность при пикировке. Обращайтесь с корнями максимально бережно, чтобы не травмировать их.

Свекла с мочковатой корневой системой не теряет своих качеств и остаётся пригодной для хранения и употребления. Однако для получения ровных и красивых корнеплодов важно соблюдать правила пересадки.

Читайте также:

Шишки - просто уникальный кладезь пользы для грядок: почему огородники, как бешенные, охотятся на них.

Как выращивать картофель на одном месте и получать стабильно высокий урожай, те самые секреты.