Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание Доплаты к пенсии: какие виды социальной помощи получат пенсионеры Касается всех, у кого стоит газовая колонка или котел: больше никаких "шуток", иначе будут проблемы Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."

Не все об этом знают: почему грецкие орехи нужно хранить в холодильнике

Игорь Верховский Все материалы автора

00:30 03.05

Это открытие может удивить многих и дать ответ: почему же грецкие орехи теряют свои свойства и приятный вкус.

Хранение грецких орехов в кухонном шкафу или на прилавке может показаться удобным, но на самом деле со временем это может привести к ухудшению их качества и вкуса.

Условия комнатной температуры могут ускорить порчу, что приведет к потере свежести и развитию горечи орехов. Кроме того, длительное хранение при комнатной температуре может снизить пищевую ценность.

Чтобы обеспечить оптимальное хранение и сохранить свежесть грецких орехов, рекомендуется хранить их в холодильнике.

Да, украинцам рассказали, как подготовить грецкие орехи к хранению в морозильной камере:

Для начала очистите их от скорлупы. Выбросьте поврежденные или обесцвеченные.

Поместите очищенные ядра в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой, убедившись, что он пригоден для хранения в морозильной камере.

Также альтернативно, вы можете разложить грецкие орехи по пакетам с застежкой-молнией и плотно их запечатать.

После того, как они будут надежно упакованы, поместите их в морозильную камеру холодильника.

При хранении при минусовой температуре они могут оставаться свежими до года или даже дольше. Этот метод помогает сохранить яркий вкус орехов и предотвращает появление горечи с течением времени.

Кроме того, замораживание помогает сохранить полезные соединения и необходимые питательные вещества.