Стоимость моркови в Украине резко выросла этой осенью, цены выросли вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По данным проекта EastFruit и портала «Минфин», качественная морковь в основных регионах производства продается по 12–16 грн за килограмм, что на 32% больше, чем на предыдущей неделе.

Такой рост цен во многом обусловлен сезонным сокращением предложения моркови, поскольку многие фермеры закончили продавать морковь средних сортов, но еще не приступили к уборке поздних.

В результате морковь сейчас в 2,2 раза дороже, чем в сентябре 2023 года. При сохранении текущей тенденции продаж ожидается дальнейший рост цен.

Морковь, фото из свободных источников
Морковь, фото из свободных источников

Чеснок также подорожал: его стоимость в супермаркетах выросла со 161,94 до 174,07 грн за килограмм, а в некоторых торговых сетях достигла 181 грн/кг.

Между тем свекла стала более доступной. В августе средняя цена на этот овощ составляла 23,09 грн за килограмм, но к сентябрю она снизилась до 14,61 грн/кг.

Читайте также:

Консервацию на зиму больше не сделать: цены на ключевые продукты сошли с ума и бьют все рекорды

Придется сидеть на сухарях: самый доступный и главный продукт станет "недоступным"

Какие продукты ни в коем случае нельзя хранить вместе в холодильнике, каморе, подвале и любом месте