Куриные яйца - это источник полезных веществ, таких как высококачественный белок, полезный жир, различные витамины, холестерин и минералы (железо, кальций и калий).

Но польза от яиц будет только тогда, когда продукт будет максимально свежим, качественным и натуральным. А для этого необходимо правильно хранить продукт в холодильнике.

Подробнее об этом читайте в нашем материале.

Еще бабушки знают об особом секрете, который поможет продлить срок хранения яиц в холодильнике. Для этого просто необходимо натереть скорлупу подсолнечным маслом.

Следует нанести масло на яйцо тонким слоем, покрывая равномерно всю поверхность скорлупы. Таким образом образуется защитная пленку, которая и позволит увеличить в разы срок хранения яиц как домашних, так и магазинных.

Важно отметить, что срок хранения куриных яиц в холодильнике может быть до 28 дней при соблюдении температурного режима. Однако есть еще несколько лайфхаков помимо подсолнечного масла, следование которым поможет продлить срок хранения продукта.

Необходимо придерживаться правильного расположения продукта - острым кончиком вниз. Также следует отдать предпочтение картонному, а не пластиковому контейнеру. Для хранения в холодильнике, лучше всего отдавать предпочтения средним полкам холодильника – там перепад температуры наименьший.

Читайте также: