Цены на яйца всегда были предметом особого внимания и в советские времена даже регулировались государством. А вот в современной Украине они и вовсе могут стать для среднестатистического потребителя роскошью. Еще бы, всего за три месяца яйца подорожали сразу на 54%. При этом 20 октября текущего года Антимонопольный комитет Украины отметил, что не видит объективных оснований для такого скачка и уже начал расследование.

Так, согласно информации на сайте Минфин, с сентября по конец октября средняя стоимость куриных яиц наседки (С1 10 шт) выросли вдвое с 37,41 грн до 74,53 грн. В начале месяца яйца продавали в среднем 56,81 грн.

Для оценки были взяты цены в супермаркетах Novus, Auchan, Varus, Metro и Megamarket, АТБ и Сильпо.

Средние цены на куриные яйца Наседка (10 шт) в супермаркетах:

  • Auchan — 76,50 грн;
  • Novus — 76,55 грн;
  • АТБ — 72,90 грн;
  • Сильпо — 76,99 грн.

Также в этот период в стоимости увеличились куриные яйца Ясенсвит (С1 10 шт) — с 37,36 грн до 68,75 грн. Разница составила 31,39 грн.

Средние цены на куриные яйца Ясенсвит (10 шт) в супермаркетах:

  • Auchan — 74,20 грн;
  • Novus — 66,78 грн;
  • Varus — 66,80 грн;
  • Megamarket — 67,20 грн;
  • АТБ — 65,50 грн;
  • Сильпо — 66,99 грн.

Почти вдвое за месяц выросли цены и на куриные яйца Ясенсвит (С1 30 шт). В настоящее время средняя стоимость в некоторых супермаркетах составляет 207,20 грн, а в сентябре яйца продавали по цене 106,57 грн/30 шт.

Средние цены на куриные яйца Ясенсвит (30 шт) в супермаркетах:

  • Auchan — 218,50 грн;
  • Megamarket — 195,90 грн.

Среди столь резких причин подорожания яиц в Украине эксперты называют две группы факторов - традиционные сезонные и связанные с войной с Россией.

В частности, с тарший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Светлана Пашко говорит, что с конца апреля по август стоимость яиц обычно снижается, так как в этот период рынок насыщается продукцией частных хозяйств. А с сентября по декабрь куры в домохозяйствах несутся хуже, предложение сокращается и птицефабрики снова поднимают оптово-отпускные цены.

Однако, в 2022 году сезонные факторы дополнительно усугубила война. Ведь, из-за оккупации части территорий Украины уменьшение промышленного производства яиц по подсчетам ученых Института аграрной экономики достигло 25-30%.

Еще один обусловленный войной фактор — снижение поголовья кур-несушек. По словам Светланы Литвин к этому привело то, что в условиях войны некоторые предприятия частично приостановили инкубационные процессы для получения молодой птицы. В результате осенью проявился дефицит продукции и рост цен.

Читайте также:

Резкое подорожание подсолнечного масла: сколько стоит и чего ожидать дальше

Лучше купить заранее: украинцев предупредили, что две популярные крупы могут исчезнуть из магазинов

От него будет обвисать живот: назван напиток, который вызывает ожирение