Еда австралийцев, от которой их «просто воротит» в контрасте с обожаемыми вкусностями: для впечатления не нужно быть гурманом

Национальная австралийская кухня — очень разнообразна. В ней есть как традиционные, так и весьма экзотические блюда. Представляем контрастную подборку из 11 вкусных и обожаемых в Австралии блюд, и 11 — от вида которых воротит любого австралийца.

1. Вот, что вкусно — горячая курица в пармезане с картофельными дольками

2. А вот что ужасно для австралийцев — картофельное пюре, завернутое в колбасу

Колбаса «Девон» (Devon) производится и продается в Австралии и Новой Зеландии.

3. Вкусно — освежающий напиток «Поплавок» (ice cream float в Америке, и spider в Австралии) — смесь мороженого с газировкой

4. Отвратительно — австралийский плавающий пирог «Поплавок» или мясной пай, погруженный в гороховый суп-пюре

5. Вкусно — сосиска прямиком с гриля, в белом хлебе с томатным соусом и луком

6. Отвратительно — салат, состоящий из тертого сыра и тертой моркови, заправленный майонезом

Такое блюдо называется cheeseslaw.

7. Вкусно — австралийские булочки Cheesymite scroll с сыром и знаменитым веджимайтом (густая паста на основе пивных дрожжей, национальное блюдо Австралии)

8. Отвратительно — конфеты, которые всегда остаются нетронутыми в миске со сладостями. В Австралии это турецкий лукум.

9. Вкусно — баррамунди или белый морской окунь, приготовленный на пару

10. Отвратительно — печеньки Savoury Shapes типа крекера, которые осточертели австралийцам

11. Вкусно — огромный австралийский бургер с яйцом, беконом и свеклой

12. Отвратительно — австралийские «тоффи» или ириски способны сломать зубы кому угодно

13. Вкусно — нарезка из сыра и колбасок «кабаносси» — распространенная закуска

14. Отвратительно — сэндвич со злосчастной колбасой «Девон» и кетчупом

15. Вкусно — картофель фри с приправой со вкусом курицы

16. Отвратительно — австралийцев воротит от сырного соуса в пачке печенья Le Snak

17 — Десерт «vanilla slice», состоящий из слоя ванильного заварного крема или сливок между двумя слоями теста

18. Отвратительно — австралийская закуска «dim sim» (мясо и овощи в тесте), вдохновленная китайской кухней

19. Вкусно — авокадо и веджимайт, намазанные на тост — лучший завтрак для австралийца

20. Отвратительно — мармеладки Chicos в виде младенцев со вкусом шоколада

21. Вкусно — мороженое с порошком из солода Milo

22. Отвратительно — пицца с мясным пирогом — кое-что из австралийской экзотики

Ранее Нyser писал, что В жару хочется, чтобы еда была освежающей: чем летом украинцы смогут заменить слишком горячий борщ. Рецепты холодных супов для жарких дней