Чтобы приготовить сытные оладьи из вермишели с сыром и зеленым луком, необходимо подготовить следующие продукты:

• Сыр твердый 360 г
• Яйца кур 4 шт
• Зеленый лук 150 г
• Соль 12 г
• Перец 4 г
• Сухой чеснок 6 г
• Масло 12

Вермишель отварить до готовности в достаточном количестве воды.

Зеленый лук промыть, перебрать и нарезать мелко.

Сыр натереть на мелкой терке.

Готовую вермишель откинуть на сито и хорошо сцедить. Сцеженную вермишель переложить в глубокую миску.

Добавить к вермишеле тертый сыр и нарезанный лук, вбить яйца, посолить и поперчить по вкусу и очень хорошо перемешать.

На сковороде нагреть достаточное количество масла и убавить огонь до среднего.

Столовой ложкой порционно отсаживать на сковороду небольшие порции массы с вермишелью – оладьи, обжаривать их до золотистого цвета с обеих сторон.

Оладьи из вермишели с сыром и зеленым луком готовы! Подаем горячими с любым лёгким соусом.

Читайте также:

Такое захочется есть каждое утро: рецепт банановых оладий с овсянкой на кефире

Быстро и аппетитно: готовим оладьи-пицца на кефире. Простой рецепт

Разлетаются как семена: делаем сытные оладьи из вермишели, сыра и сыра

Дети съедают по 5 штук: как приготовить оладьи воздуха на йогурте. Золотистая корочка изумительная