Исследователи из Америки выявили, что если человек практически не кушает овощи, фрукты, молочные продукты и мясо, то это чревато возможным развитием сахарного диабета.

Об этом информирует Hyser.

Сахарный диабет – это хроническое заболевание, которое развивается вследствие абсолютной или относительной недостаточности гормона поджелудочной железы инсулина. Инсулин нужен, чтобы поставлять глюкозу в клетки, где она трансформируется в энергию.

Медики при этом уточняют, что печень и мясо кролика следует вообще исключить из своего рациона из-за большого содержания витамина В12.

Для профилактики и лечения сахарного диабета нужны витамины В2 и В6. Они в достаточном количестве содержатся в черном хлебе, орехах, овсянке, гречке и шпинате.

Специалисты считают, что очень важен и порядок употребления продуктов, а также их сочитание. Сначала лучше есть овощи, а потом переходить к гарниру, мясу или рыбе. Таким образом пищевые волокна смогут минимализировать негативное влияние сложных углеводов, животного белка и жиров.