Белки животного происхождения во время поста вполне может заменить чечевица, маш, нут, грибы, орехи, крупы, семена, ягоды, овощи и фрукты.

Такое мнение высказала врач-диетолог Оксана Скиталинская, отмечает UNN.

«У нас есть огромный-огромный выбор белков не животного происхождения — таких, как чечевица, маш, нут — которые очень легко усваиваются, если их правильно приготовить — замочить предварительно, измельчить. Также грибы, орехи, крупа киноа, большое количество семян, различных ягод, овощей, фруктов, листьев — в вареном виде, запеченном, в свежем «, — заявила диетолог.

еда

Если период поста связывают со «страшным ограничением и даже каким-то ухудшением здоровья», то диетолог опровергая это мнение, отмечает, что особых изменений в рационе при посте не происходит.

«Мы только заменяем белки растительного происхождения белками животного происхождения и просто отказываемся от мяса и молочных продуктов», — подчеркнула Скиталинская.

Стоит отметить, что важный элемент играет готовка пищи — ее не нужно жарить, а следует варить, запекать, тушить. Причем есть ее надо теплой, чтобы она согревала. Даже есть нужно чаще 4-5 раз в день, вместо обычных трех. К тому же, хорошо перекусы делать орехами, потому что орехи – это продукт с многими полезными жирами, полезными кислотами, которые придают энергию человеку. Поэтому перекус орехами играет важную роль.

орехи

Кроме того, дневной рацион человека, стремящегося избавиться от лишнего веса, должен на 75-80% состоять из продуктов растительного происхождения, но при этом содержать также белки и жиры.

Напомним, ранее ученые развенчали миф о вреде острой пищи.

Так, многие люди уверены, что употребление острой пищи может привести к ряду заболеваний. Однако врачи категорически против данного убеждения — они напротив, уверяют, что употребление острой пищи принесет лишь пользу.

Американские ученые пришли к такому выводу, что люди, которые регулярно потребляют красный перец, на 13% реже подвержены риску преждевременной смерти, чем те, кто исключает из своего рациона острые блюда.

Напомним, диетолог рассказала, как восстановить кишечник после приема антибиотиков.

Популярные статьи сейчас

Вера Брежнева рассказала о фантазиях Меладзе: подглядывал без одежды. Фото отправлял в космос

Премию этому хлопцу! Автолюбитель создал автодом на базе Гелендвагена. Фото

Ургант впервые показал свою падчерицу. Имя еще очень редкое. Как вам она?

Потап возвращается к старой жизни! Каменских в пролете, вот это поворот

Показать еще

Как сообщал Hyser, врачи разработали препарат против опасных проблем с сердцем.

Также Hyser писал, что ученые рассказали, почему нужно кушать медленно.