Ученые назвали уникальные продукты: спасают от обезвоживания

Исследователи назвали продукты, которые спасают от обезвоживания.

В первую очередь к таким продуктам относится салат, передает Politeka. В нем много витаминов, а он состоит на 96 процентов из воды.

Вторым продуктом является сельдерей. Он почти на девяносто пять процентов является ценной жидкостью. Частое употребление сельдерей является профилактикой проблем с сердечно-сосудистой системой.

Капуста сама по себе имеет в своем составе девяносто два процента воды. Это один из наиболее низкокалорийных и богатых витаминами продуктов.

Клубника — самый «водная» ягода. Она оберегает от воспалений, провоцирующих онкологию или диабет. На девяносто один процент состоит из воды.

Последним фруктом в этом списке является апельсин. Будучи на восемьдесят восемь процентов из воды, он содержит очень много витамина C, который отвечает за иммунитет.

Ранее сообщалось, что медики запретили есть некоторые популярные продукты. Сбалансированное питание приводит к снижению появления сердечно-сосудистых болезней, диабета 2 типа, ожирение и некоторых видов рака. Об этом говорится на странице и.о. министра здравоохранения Ульяны Супрун в Facebook.

Есть 5 порций овощей и фруктов. 1 порция = 80 г свежих, консервированных или замороженных фруктов и овощей или 30 граммов сухофруктов.

Употреблять больше клетчатки. Это фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, семена, соя и бобовые. Например, орехи можно есть на перекус. Семена (лен, тыквенные семечки, подсолнечника) можно добавлять к выпечке и другой пищи.

Есть цельнозерновой хлеб.

Достаточное количество углеводов — цельнозерновой злаков, крахмалистых овощей, бобовых и фруктов. Они должны составлять минимум треть рациона. Никакие диетические рекомендации не советуют полного отказа от углеводов, а ограничения касаются только добавленных сахаров.

Есть молоко и молочные продукты. Нам нужны 2-3 порций в день (одна порция = стакан жидкого продукта, или 40 граммов — для твердого сыра). Для молочных продуктов важные правила: низкое содержание жира, но не обезжиренные, выбирать молочные продукты с меньшим содержанием сахара или вообще без него.

Есть больше бобовых.

— Это ценный источник питательных веществ, белков, клетчатки и аминокислот;

— Они сытные — организм быстро насыщается и получает питательные вещества, одновременно меньше ест и переедает;

— Богатые незаменимыми аминокислотами, которые можно получить только из бобовых.

Употреблять достаточное полезных жиров: старайтесь есть рыбу минимум 2 раза в неделю. Жирная рыба (анчоусы, семга, форель, сельдь, скумбрия) является одним из лучших источников омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и имеют низкое содержание ртути. Избегайте жарки на растительном масле и ешьте яйца.

Есть ферментированные продукты — это кефир, мисо, кимчи — корейская маринованная редис и капуста, квашеная свекла, свекольный квас и квашеная капуста. Они необходимы для нормальной работы кишечника и имеют полезные питательные вещества и аминокислоты.

Старайтесь уменьшить употребление или вообще отказаться от:

— Сахара — средняя суточная норма добавленных сахаров должно быть не более 32-50 граммов.

— насыщенных жиров — средняя суточная норма 20-30 граммов.

— Красного и процесованого мяса.

Не употребляйте БАДы (биологически активные добавки). Питательные вещества лучше получать из пищи. А потребность в БАДах может определить врач, только после дополнительных анализов.

Пейте воду. Достаточное употребление воды ежедневно помогает преодолеть хроническую усталость, стресс, улучшает работу мозга и всего организма.

Также появилась информация о том, какие продукты подорожают больше всего в новом году. Так, в 2019 году цены на мясо будут расти больше, чем на любой продукт. На черный хлеб также подскочит цена.

«Мясо будет одним из лидеров в повышении цен, но в гривне. Если считать в процентах, оно уступит крупам, картофелю. В среднем мясо (цена на мясо. — Ред.) в этом году вырастет на 10-12%. На черный хлеб также подскочит, он стоит дороже чем в странах Восточной Европы. С этим ничего сделать нельзя, потому что импортировать хлеб никто не будет », — сказал председатель ассоциации поставщиков торговых сетей, Алексей Дорошенко.

Эксперт рассказывает, что из-за проблем с сырьем стоимость молочных продуктов также может возрасти.

Напомним, что ученые нашли продукт, который продлевает жизнь.

Ранее Hyser сообщал, что украинцам назвали шесть продуктов-антидепрессантов.

Также Hyser писал, что эксперты определили 7 опасных продуктов.