Этот рецепт мягкого рулета с начинкой из крабовых палочек, творожного сыра и пикантной корейской моркови предоставляет отличную возможность приготовить вкусную и сытную закуску, подходящую для любого повода.

Вот пошаговое описание процесса приготовления:

Ингредиенты:

  • 2 лаваша
  • 150 г корейской моркови
  • 200 г крабовых палочек
  • 140 г творожного сыра (можно взять с креветочным вкусом)

Процесс приготовления:

  1. Намазать лаваш: Возьмите один из лавашей и намажьте на него половину творожного сыра. Края лаваша не обязательно мазать, некоторые предпочитают их обрезать.

  2. Добавить крабовые палочки: Разверните крабовые палочки и равномерно распределите их поверх творожного слоя на лаваше.

  3. Нанести оставшийся сыр: Покройте крабовые палочки оставшейся половиной творожного сыра.

  4. Сложить второй лаваш: Положите второй лаваш сверху. Не обязательно мазать его.

  5. Добавить корейскую морковь: Равномерно распределите корейскую морковь вместе с её соком по поверхности второго лаваша. Затем аккуратно сверните лаваш в рулет.

  6. Охладить в холодильнике: Разрежьте получившийся рулет пополам и уберите его в пакет. Оставьте в холодильнике на 1-2 часа, чтобы рулет пропитался и легче нарезался.

  7. Подача и украшение: Перед подачей нарежьте рулет острым ножом. По желанию украсьте блюдо майонезным соусом.

Этот рецепт обещает не только вкусный вариант закуски, но и простоту приготовления.

Приятного аппетита!

Читайте также: