Для того, чтобы понять, какой кофе полезней молотый или растворимый, нужно понимать специфику их приготовления. 

Фото: Социальные сети

Сейчас можно встретить большое количество различных сортов молотого и растворимого кофе. И тот и тот напиток имеет свои особенности и свое влияние на организм. 

В частности, при приготовлении молотого кофе кофейные зерна обжаривают и перемалывают. А вот приготовление растворимого кофе намного сложнее. Из зерен его варят в огромных чанах на фабриках, затем высушивают разными способами.

Теперь стоит рассмотреть более детально, в чем же заключаются основные различия молотого и растворимого кофе. В частности, молотой кофе содержит на порядок больше кофеина, чем растворимый. Именно кофеин оказывает стимулирующее воздействие на организм. 

Что касается калорийности, то тут первенство получает растворимый кофе. У растворимого кофе — 2 ккал, а у натурального — 5 ккал. Если в напиток добавить сахар, то калорийность увеличится. 

Кофе содержит калий, который необходим для костей, волос и ногтей. В натуральном кофе 116 мг калия, а в растворимом всего лишь 70.

Также в кофе содержится и магний, который оказывает положительное влияние на сосуды. В молотом кофе магния — 7,1 мг, а в растворимом — 6,5 мг.

В кофе содержится вещество кафестол. При избытке этого вещества в организме оно может образовывать атеросклеротические бляшки. В сваренном натуральном кофе этого вещества 12 мг, а в растворимом — 0,6 мг. Тут уже идет существенный разрыв. 

Но каждый в праве сам выбирать, какой кофе ему по душе, главное, чтобы он был качественным. 

Ранее Hyser сообщал о том, что эксперты рассказали, как выйти из запоя без лекарств.

Также сообщалось, что врачи рассказали о пользе мятного чая.

Популярные статьи сейчас

Алла Пугачева и Максим Галкин готовятся к пополнению. Будет девочка

"Размазала" Волочкову: Асмус экстремально раздвинула ноги, развод с Харламовым вынудил

Это каша эффективнее любого препарата оздоровит щитовидку: настоящее спасение

Прозрачное кружево вместо платья: фото со свадьбы Женьки из "Сватов" слили в сеть

Показать еще

Напомним, что врачи рассказали, избавляет ли кофе от головной боли.