Народная медицина и верования приписывают чесноку особые защитные свойства. Этот продукт играет роль и специи, и лекарства, и оберега. Традиционно в сезон простуд, желая укрепить иммунитет, украинцы стараются употреблять чеснок. Вспомнили про него и во время пандемии. Однако диетолог Светлана Фус спешит предупредить, что этот продукт не всем одинаково полезен, а некоторым может даже навредить. 

Чеснок, фото: скриншот You Tube
 

Об этом пишет "Главред".

Популярный диетолог Светлана Фус рассказала украинцам, что такой популярный и востребованный в народной медицине продукт, как чеснок может нанести вред организму. Оказывается, если переусердствовать с употреблением чеснока, то у человека могут войти в фазу обострения некоторые заболевания хронического характера, говорит Светлана Фус.

Основную пользу приносят бактерицидные и фунгицидные свойства чеснока, сообщает Светлана Фус. Такие свойства присутствуют благодаря активному веществу аллицину, в его основе органическое соединение серы.  

Отметим, что фунгицидные вещества - это вещества, которые способны защитить от болезней, вызываемых грибами относящихся к классам несовершенных грибов, а также к Аскомицетов и Базидиомицетов. 

Также, Светлана Фус отметила, что аллицин особо активно выделяется, когда клетки чеснока разрушаются механически. То есть, перетёртый и раздавленный чеснок полезнее, чем резанный кубиком или слайсами. 

В чем главная польза чеснока? 

Светлана Фус отмечает, что главные полезные свойства чеснока это:

  • укрепление иммунитета;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы и очищение сосудов. 

В чем вред чеснока? 

Однако у чеснока есть и вредные свойства, говорит Светлана Фус.

  • эфирные масла содержащиеся в чесноке и вещество аллицин раздражают весь желудочно-кишечный тракт и мочевыводящую систему, также, могут воспалиться желчные протоки;
  • злоупотребление чесноком приводит к обострению хронических болезней.

Ранее Hyser писал, наиболее популярные противовирусные продукты резко подорожали. 

Популярные статьи сейчас

Произошел взрыв и вспыхнул пожар: в Москве жилая многоэтажка взлетела в воздух. Есть жертвы (фото, видео)

Дышать будет нечем: синоптики предупредили о резком ухудшении погоды в Украине. Грядет апокалипсис

Зеленский уже все решил! В Украине появятся частные армии: что известно

Названа самая полезная ягода, которая чистит печень

Показать еще

Также портал писал, что специалисты рассказали, что чеснок может навредить во время пандемии коронавируса.

Напоминаем, что бывшая глава Минздрава рассказала насколько эффективен чеснок против коронавируса. 

Подписывайтесь на наш Twitter.