В нашей стране практически ни один стол не обходится без любимых новогодних салатов селедка под шубой и оливье.

Новогодний стол, фото: Твиттер

Также украинцы не прочь побаловать себя холодцом, пишет glavred.

Известный врач рассказала, как долго можно хранить это блюда и посоветовала не готовить их в большом количестве, чтобы не отравиться.

К примеру, салат оливье довольно скоропортящийся продукт. Время его хранения в заправленном виде составляет всего 4 часа. Поэтому старайтесь заправлять его майонезом, сметаной или йогуртом непосредственно перед подачей на стол.

Срок хранения оливье без заправки, лука и майонеза составляет достигает 40 часов.

Если ингредиентов для салата получилось много, то лучше их хранить в холодильнике без заправки.

Салат Оливье, фото: Твиттер

Если салат остался после новогоднего праздника, то наутро он уже непригоден к употреблению и такой салат лучше отправить в мусорное ведро.

Бактериолог назвала время, которое отведено каждому из новогодних блюд.

Так, по ее словам салат селедку под шубой допускается хранить 24 часа, салат из крабовых палочек будет пригоден к употреблению 24 часа в заправленном виде, а 48 часов без заправки. 

Фаршированные яйца нужно съесть за 2-3 суток, но только если они были сварены вкрутую.

Холодец домашнего приготовлен будет пригоден в течении 3-4 суток. Также его можно замораживать и продлить срок его хранения до 1-2 месяцев.

Популярные статьи сейчас

Идет резкое похолодание: синоптики назвали дату

В Приватбанке срочно обратились к украинцам: в связи со вчерашними решениями Рады…

Сеть взорвали снимки избитой Аллы Пугачевой. Ревность Галкина вышла из-под контроля

Медики предупредили: какие лекарства ни в коем случае нельзя пить во время эпидемии коронавируса. Расскажите всем друзьям

Показать еще

Также она посоветовала использовать холодец, как основу для приготовления супа или борща.

Ранее Hyser писал о том, что эксперты рассказали, как на самом деле готовить традиционный салат Оливье.

Также Hyser сообщал, что диетолог назвала оптимальное количество майонеза, которое можно съесть в новогоднюю ночь.

Напомним о главных опасностях новогоднего стола.

Подписывайтесь на наш Twitter