Сезон косервирования овощей сейсчас в самом разгаре. Каждая хозяйка хочет порадовать свою семью, каким-то особенным и вкусным рецептом закладки. В таком случае – огурцы в томатном соусе, самый лучший вариант на зиму.

Рецептом поделился сайт ivona.bigmir.net.

Есть тысячу и один рецепт как приготовить огурцы на зиму. Их солят или маринуют добавляют в другие овощи, делают салаты, добавляют кетчуп или горчицу. Одним словом, есть куда разогнаться. Но этот рецепт вы наверняка не пробовали. Речь идет об огурцах в томатном соусе или как другие называют кетчупе, который между прочем надо делать самим.

Способ приготовления:

  1. Залить помидоры кипятком после чего сразу жет слить кипяток и и снять кожуру.
  2. Очистить перец от семян и плодоножки, чеснок от шелухи.
  3. Мясорубкой или возпользоватся блендером и перемолоть все сотавляющие вместе: чеснок, острый перец и помидоры.
  4. Нарезать кружками огурцы,  залить получившимся кетчупом.
  5. Хорошенько перемешать.
  6. Добавить растительное масло и уксус, добавить соль и сахар по вкусу. 
  7. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, довести до кипения и варить десять минут.
  8. В подготовленные стерильные банки выложить горячую смесь.
  9. Закатать, после чего перевернуть, обкутать полотенцем  или чем-то теплым до полного остывания.

И вкусные хрустящие огруцы на зиму готовы. На все про все ухолит всего один час. Кушайте на здоровье.

Ранее на портале Хайзер сообщалось о том, что ученые определили, что кушать на ночь, чтобы не толстеть. Исследователи обнародовали список продуктов, которые можно употреблять перед тем, как отойти ко сну. Выявлено организм во время сна использует для поддержания естественных процессов килокалории из запасов жира, а не из последнего приема пищи.

Чтобы загар не "слазил" и не смывался: как надолго закрепить смуглый оттенок кожи после моря. Стойкость вашей смуглости зависит от того, как долго вы загорали. Если это всего 14 дней или даже меньше, шанс того, что ваш загар будет держаться долго, практически нулевой.

Добавим, что об этом немногие знают, как при помощи дыни получить красивый загар.