До конца текущего, 2021 года, в Украине продолжат расти цены на продукты питания. Эксперты уверены, что подорожание молока и молочных продуктов будет длится приблизительно до февраля. Именно в зимний период наблюдается сезонное повышение цен на молочку.

Также цена вырастет на хлебобулочные изделия и мясо.

Советник по стратегическому развитию президента Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Владимир Лапа в интервью "ubr" рассказал, что за период с сентября 2020 года по сентябрь 2021 года больше всего подорожал сахар - на 88%. На втором месте подсолнечное масло - 72%, третье - яйца, цена на которые выросла на 61% и четвертое место за хлебом при подорожании на 17%.

Лапа говорит, что в силу убыточности производители яиц сократили их производство в прошлом, 2020 году.

Подорожание сахара и подсолнечного масла связано с конъюнктурой мировых рынков.

Сахар. Фото: скриншот YouTube-видео
Сахар. Фото: скриншот YouTube-видео
Сахар. Фото: скриншот YouTube-видео

Что касается подорожания сахара и подсолнечного масла, то в ближайшем будущем существенного роста цены на данные продукты не ожидается. Это связано с тем, что на рынок поступила продукция 2021 года.

Если говорить обо всех продуктах питания, то в нашей стране за период с сентября 2020 года по сентябрь 2021 они подорожали на 14,3%.

По данным Госслужбы по состоянию на октябрь текущего года средние цены на продукты питания были следующими:

- батон — 17,1 грн/полкило (в декабре 2020 — 14,75 грн);
- яйца — 30,3 грн/десяток (27,48 грн в декабре);
- подсолнечное масло — 62,7 грн/л (в декабре — 42 грн);
- говядина — 175,5 грн/кг (в декабре — 144,8 грн);
- свинина — 115,8 грн/кг (в декабре — 124,6 грн);
- молоко пастеризованное жирностью до 2,6% - 27,6 грн/1 кг (25,6 грн в декабре);
- сахар — 27,8 грн/кг (в декабре — 20,9 грн).

Ранее Hyser писал о том, что в Украине может подорожать еще один стратегический продукт.

Также Hyser сообщал, что украинцам рассказали, на сколько и когда подорожает хлеб.

Напомним, что новые цены на кофе заставят украинцев перейти на чай.