Покупая яйца, опытные хозяйки обращают внимание на несколько важных факторов, обеспечивающих качество продукта:

Дата окончания срока.

Проверьте срок годности на упаковке.

При температуре от 0 до +20°С яйца сохраняются годными до 25 дней.

При температуре от 0 до -2°С свежесть сохраняется до 90 дней.

Мытые яйца имеют ограниченный срок хранения — 12 дней.

Условия хранения.

Не храните яйца в холодильнике рядом с продуктами с сильным запахом, например рыбой, чтобы яйца не впитывали нежелательный аромат.

Проверка лотка.

Откройте лоток, чтобы проверить целостность яиц.

Обратите внимание на размер яиц, так как несоответствия могут указывать на потенциальное мошенничество.

На птицефабриках яйца укладывают заостренной стороной вниз и закругленным краем вверх. Если некоторые яйца находятся на противоположной стороне, может возникнуть возможность замены.

Принимая во внимание эти факторы, покупатели могут быть уверены, что получают свежие и высококачественные яйца, не становясь жертвой обманных действий.

Проверка срока годности, условий хранения и целостности яиц — ключевые шаги на пути к разумной и осознанной покупке.

Читайте также:

Лучше сразу отложите деньги, чтобы потом не жалеть: сколько придется заплатить за квадратные метры вашей квартиры

Аромат заставит облизываться даже соседей: рецепт пиццы-рулета с индейкой, ветчиной и сыром

Шойгу уже боится говорить об этом Путину: названы масштабные потери РФ всего за одну неделю

Не будет горчить и не помутнеет: для чего многие хозяйки бросают щепотку соли в бутылку с растительным маслом